TU M'ENVOLES

Oh , oh , oh , oh

Toi tu me frimes

Là tu t'imprimes

Comme , une flamme

Au fond de mon âme

Quel chaleur

En plein coeur

Toi tu me filmes

Dans tout mes crimes

Je , perd le nord

L'amour est ci fort

En douceur

En plein coeur

Tu m'envoles

Tu me libère

Tu fais que tout s'éclair

J' vois plus l'hiver

Aujourd'hui  j'oublie tout

Tu m'envoles

Même le soleil

Ne me rend pas si belle

Tu m'donnes des ailes

Et tout le bleu du ciel

C'est un cri

Rien qu'à nous

Tu me donnes la vie

En couleur

En plein coeur

Toi tu me cimes

C'est mon corps que tu dessines

Du , bout des doigts

Et je te reçois

En douceur

En plein coeur

Tu m'envoles

C'est un cri

Rien qu'à nous

Tu me donnes la vie

En couleur

En plein coeur

Quelle chaleur

En plein coeur

                                              Natacha St-Pierre

MOUSSE CRÈMEUSE AU BANANE

2 blancs d'oeufs                                          2 bananes très mûres

2 c à table crème 15 %

PRÉPARATION

Battre les blancs en neige jusqu'à l'obtention de pics ferme

Bien écraser les bananes pour faire une purée lisse

Ajouter la crème

Ajouter la purée de bananes aux blancs d'oeufs battus

Mêler doucement pour obtenir une préparation homogène

Servir tout de suite

Bon Appétit

GALETTE À LA MÉLASSE

1/4 tasse mélasse                                           1 c thé de soda

1/2 c thé gingembre                                       1/4 tasse d'huile

1/3 tasse cassonade pressé                         1/4 tasse lait

2 blancs d'oeufs légèrement battus            1 1/2 tasse farine

PRÉPARATION

Dans un bol mêler la mélasse , soda et gingembre

Ajouter la cassonade , incorporer l'huile et les blancs

Bien mêler

Tamiser la farine et ajouter avec le lait à la préparation

À l'aide d'une c à thé comble , déposer le mélange sur une plaque à biscuit

Cuire à 350 environ 8 à 10 minutes

Bon Appétit